eccellenza italiana
La nostra Gamma
I prodotti Maestri del Tartufo nascono dal desiderio di rendere disponibile l’eccellenza del Tartufo tutto l’anno, mantenendone intatta l’essenza originaria: genuinità, maestria e legame con la terra.
Ogni prodotto nasce da ingredienti selezionati e da processi curati con rigore. Il punto d’incontro tra tradizione e gusto contemporaneo.
Salsa Tartufata Bianca
Delicata e raffinata, la nostra Salsa Tartufata Bianca racchiude il sapore delicato e prezioso del Tartufo Bianco appena cavato.
Inizialmente leggera al palato, sprigiona il sapore durante la degustazione, per regalare un confortevole abbraccio al Tartufo.
Salsa Tartufata Nera
Decisa e corposa, la Salsa Tartufata Nera regala al palato
il profumo del bosco e le sensazioni di un gusto raffinato.
Una ricetta con un grande carattere, ideale per condire primi piatti, farcire panini, guarnire bruschette e tutto ciò che la fantasia suggerisce.
Salsa Tartufata
Dal sapore intenso e avvolgente, la nostra salsa tartufata sprigiona note di Tartufo che esaltano ogni piatto.
La più classica delle creme al Tartufo, rivista con la ricetta esclusiva dei Maestri del Tartufo, ideale per paste e risotti, carni e bruschette, dona un tocco elegante e gourmet anche alle preparazioni più semplici.
Salsa Tartufata 7% Tartufo
La salsa tartufata con 7% di Tartufo Estivo è un condimento pensato per valorizzare il gusto naturale del Tartufo senza risultare eccessivo.
Realizzata con ingredienti selezionati, grazie all’alta percentuale di tartufo, offre un profilo aromatico morbido, con piacevoli note boschive e una leggera persistenza.
Salsa al Tartufo con Parmigiano Reggiano DOP
Morbida e intensa, la salsa al Parmigiano Reggiano e Tartufo Bianchetto nasce dall’incontro tra una grande eccellenza casearia e l’aroma inconfondibile del Tartufo.
Il gusto è pieno, armonioso, e avvolge il palato con note calde e presenti. La nostra Salsa al Tartufo con Parmigiano Reggiano è ufficialmente autorizzata dal Consorzio e ne rispetta i rigorosi standard qualitativi.
Burro al Tartufo Bianco
Il Burro al Tartufo è un must della cucina. Semplice da utilizzare, al posto del burro tradizionale, regala un intenso profumo di Tartufo ai piatti più semplici, rendendoli subito irresistibili.
Un suggerimento di utilizzo banale, ma non scontato, sciogliete il Burro al Tartufo senza mai farlo friggere,
in questo modo ne preserverete il gusto ed il sapore.
Condimento a base di Olio Extra Vergine d'Oliva aromatizzato al Tartufo Bianco - con fettine di Tartufo Bianchetto
Elegante e armonioso, il nostro Condimento al Tartufo Bianco nasce dall’incontro tra Olio Extra Vergine di Oliva di qualità e il profumo inconfondibile del Tartufo Bianco.
Impreziosito dalle fettine di Tartufo Bianchetto, al palato è delicato e avvolgente, capace di esaltare ogni preparazione con note raffinate che si sprigionano lentamente, regalando un’esperienza di gusto intensa.
Condimento a base di Olio Extra Vergine d'Oliva aromatizzato al Tartufo Nero- con fettine di Tartufo Estivo
Intenso e deciso, questo Olio al Tartufo Nero racchiude tutta la personalità del Tartufo in una base di Olio Extra Vergine di Oliva selezionato arricchito da fettine di Tartufo Estivo.
Il sapore è pieno e rotondo, con sentori profondi che emergono gradualmente, donando carattere e complessità anche ai piatti più semplici.
Tartufo Estivo a fette
Il prodotto ideale per guarnire e dare il tocco in più alle pietanze. Ottimo per tutti i piatti, dai primi di pasta o riso, alle preparazioni gourmet.
Ricco e corposo il Tartufo Estivo a Fette porta in tavola
tutte le sfumature del Tartufo, con la praticità della conservazione in olio.
Sale Celtico al Tartufo
Un condimento semplice ma prezioso, in cui il Sale Grigio di Guérande incontra il profumo del Tartufo Estivo.
Ideale per completare e valorizzare le preparazioni con una nota aromatica elegante, capace di esaltare i sapori senza coprirli, con le proprietà uniche del Sale Grigio di Guérande.
Armonia di Tartufo in polvere
Pratica e raffinata, questa spolverata al Tartufo sprigiona tutto il profumo del Tartufo Estivo essiccato al momento dell’utilizzo, su piatti salati ma anche su dolci e gelati.
La polvere rilascia un gusto intenso e naturale, trasformando ogni piatto in un’esperienza sensoriale dal fascino gourmet.
Porta l'eccellenza nel tuo locale o nella tua cucina.
Se anche tu sei un professionista o un appassionato del settore, abbiamo la soluzione su misura per le tue esigenze.